당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

소불고기【우리아이반찬】
아무나

소불고기【우리아이반찬】

레시피 ID: 6939836 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

소불고기 싫어하는 아이 없죠?저희 아들도 무척 좋아하는데요~양파와 당근도 채썰어 넣어주니 참 잘먹네요♥하지만 대파는 역시 안먹어요ㅎㅎ
조리용참고영상
☞☞ https://youtu.be/Fej4lKv1vDA ☜☜

태그

#소불고기 #아이반찬 #소불고기맛있게만들기 #소불고기만들기 #소불고기황금레시피 #소불고기레시피 #아빠표반찬 #우리아이반찬 #요리하는아빠

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 작은술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 팽이버섯
    1/2 봉
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 소고기
    600 g
  • 🍽️ 올리고당
    3 큰술

조리 순서

1

양파1/2개는 3등분해서 채썰어주세요.

조리 과정 1
2

당근 1/4 개는 편썰어 채썰어주세요.

조리 과정 2
3

소고기는 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

조리 과정 3
4

모든 재료를 볼에 담아주세요.

조리 과정 4
5

양념을 넣어 잘 섞어주세요. *따로 물은 넣지 않았어요

조리 과정 5
6

10~20분간 재워둡니다.

7

고기가 90프로 익으면 팽이버섯을 넣고 볶아줍니다.

8

팽이버섯에서 물이 나오기에 약간 자작하게 드셔도 좋고 좀더 바짝 볶아서 마무리 하셔도 좋습니다.

9

참기름을 넣고 마무리 해줍니다.