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아무나
오징어볶음 쉬운레시피 실패없는 레시피 !
레시피 ID: 7020867
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오징어는 셀레늄 성분을 함유하고 있습니다. 세포가 대사하는데 필수 성분으로 면역력 향상과 여러 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 오징어 먹물에는 뮤코다당류 일렉 신예라는 종양을 억제하는 효능이 있으며 세균 용해성 효소인 리도팀이 방부 효과가 있어 세균과 박테리아를 제거하는 향균능력을 가지고 있습니다.
태그
#오징어볶음
재료
주재료
-
🍽️ 마늘6 개
-
🍽️ 대파1/2 쪽
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 애호박1 개
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🍽️ 오징어2 마리
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
오징어를 깨끗이 씻어서 잘라서 준비합니다. 도맞 , 조리용나이프 , 접시
2
팬에 기름을 두르고 대파를 살짝 볶아요. 볶음팬 , 요리스푼
3
대파를 볶다가 오징어를 넣어주세요.
4
스테비아 설탕 1스푼을 넣고 볶아요. 오징어가 익어질때까지 볶아요.
5
오징어가 사진처럼 익었을때 간장 5스푼 넣어요.
6
고추가루 2스푼 넣어요.
7
오징어가 잘 익었을때 야채를 넣어요. 야채는 2분정도만 볶아주세요 물러지지 않게 짧은시간 볶아주세요.
8
불끄고 참기름이랑 깨를 넣어주세요.
9
완성입니다. 단짠단짠 밥이랑 최고입니다. 완성접시