당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
식감 좋은 오이 볶음 만드는 법
레시피 ID: 6912510
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
꼬들 꼬들 식감 좋은 오이볶음 만들어 볼께요.
태그
#오이볶음만드는법
#오이볶음황금레시피
#오이볶음만들기
#오이볶음레시피
#오이요리
#볶음요리
#초간단오이볶음만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 당근1 움큼
-
🍽️ 파1 움큼
-
🍽️ 오이1 개
-
🍽️ 검은깨1 꼬집
-
🍽️ 간마늘1/2 t
-
🍽️ 식용류약간
조리 순서
1
간단하게 절였다가 휘리릭 볶아 내는 오독 오독 오이볶음 만드는법 알려 드릴께요.
2
오이는 적당한 크기로 썰어서 소금에 절여 주세요.
3
적당히 오이가 절여지면 물에 헹구어서 오이를 꼭 짜주세요. 그리고는 파기름을 내어 주세요.
4
후라이팬에 기름을 두르고 파를 살짝만 볶아서 파기름을 만들어 주시구요
5
거기에 오이절였다가 짜서 준비한 것을 넣어 주세요. 그리고 살살 볶아 주세요. 날로도 먹는 것이니 그냥 살짝만 볶아 주신다고 생각하심 되세요.
6
밥 비벼서 먹을 때 나물로 넣어도 좋고 그냥 밥 반찬으로도 좋은 오이나물볶음 완성이네요. 너무 간단하져?