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아무나

초초간단 어묵볶음

레시피 ID: 6952804 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

마트에서 네모어묵이 세일하면 꼭 집어와요.
보통 6장 들어있는데 3장3장 나눠서 냉동보관했다가.. 한달에 한번정도는 요렇게 볶아먹는 것 같아요^^

양파 채썰기. 어묵 원하는 사이즈로 썰기. 파,마늘은 다져서 쓸거에요^^

저는 카놀라유를 써요. 두번 돌려서 중불!

파를 넣고 가열해주세요. 색이 조금 변할때쯤 마늘을 넣을거에요

마늘이랑 같이 넣어서 하면..마늘 입자가 더 작아서 마늘이 타버리더라구요ㅠㅠ 마늘을 편썰어서 쓰시거나 칼로 다지셨다면 같이 넣어서 해도 될것같아요~

향이 나면 어묵과 양파 같이 투하!!

어묵이 노릇해지도록 뒤적여주세요

굴소스 넣고 뒤적이다가 잘 섞이면 약불로 내려줄게요

올리고당 넣고 불 끄고 섞어줍니다

원하는만큼 깨도 넣으면 끝!