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굴소스팽이버섯대패삼겹살볶음!
아무나

굴소스팽이버섯대패삼겹살볶음!

레시피 ID: 6985696 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

누구나 다 만들수있는 초간단,초스피드 하지만 맛있는 대패삼겹살볶음이네요 간단한 술안주~아이들반찬으로 완전 굿!!!

태그

#메인반찬 #유아반찬 #초간단 #초스피드 #술안주 #쉬운반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 팽이버섯
    1 봉지
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    2
  • 🍽️ 맛간장
    2 큰술
  • 🍽️ 생강술
    1 큰술
  • 🍽️ 후추가루
    조금
  • 🍽️ 대패삼겹살
    400 g

조리 순서

1

냉동대패삼겹살을 준비해주세요

조리 과정 1
2

팽이버섯을 밑둥치를 자르고 먹기좋게 찢어주세요

조리 과정 2
3

대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요 *매콤하신게 좋으신분은 청양고추1~2개를 쫑쫑썰어서 넣어주시면 되세요

조리 과정 3
4

팬에 냉동대패삼겹살을 넣고 다진마늘,올리고당,굴소스,생강술(미림이나 맛술),후추가루를 살짝 뿌려서 센불에서 수분이 없도록 바싹 볶아주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요

조리 과정 4
5

대패삼겹살이 바싹 볶아지면 팽이버섯과 썰어준 대파를 넣고 맛간장을 넣어주신후 볶아주세요

조리 과정 5
6

팽이버섯이 익을정도로만 휘리릭 볶아내주시면 되세요

7

최종간을 보시고 부족하신것은 추가해주시고 통깨를 뿌려주시면 완성이네요 맵찔이~또는 유아,어린이용으로 후다닥 많들어 먹기 좋답니다