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아무나
베이컨 팽이버섯볶음 팽이버섯 요리
레시피 ID: 7015474
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다 ~^^ 단골마트에서 팽이버섯 3봉지에 990원해서 얼른 담아 와서 간단한 밑반찬을 만들어 봤어요.
태그
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#간단한반찬
#볶음요리
#볶음반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름2
-
🍽️ 팽이버섯3 봉지
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스2
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🍽️ 식용유3
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🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 베이컨6 줄
필요한 조리도구
채반
요리스푼
도마
조리용나이프
키친타올
볶음팬
조리 순서
1
팽이버섯은 비닐채 밑둥 잘라내기 도마 , 조리용나이프
2
채반에 받쳐 씻고 키친타올로 물기 제거하기 채반 , 키친타올
3
대파는 쫑쫑 다지고 고추는 어슷썰기
4
베이컨은 한 줄씩 떼어내 먹기 좋은 크기로 자르기
5
달군 팬에 식용유 3을 두르고 다진 대파를 넣어 파기름 내기 볶음팬 , 요리스푼
6
파향이 솔솔 올라오면 베이컨 넣어 달달볶기
7
7을 한쪽으로 밀고 굴소스 2를 넣어 바르르 볶기
8
베이컨을 굴소스에 볶기
9
팽이버섯을 넣어 열기에 한김 죽으면 가볍고 빠르게 볶기
10
불을 끄고 고추와 참기름 2를 넣어 가볍게 뒤적이면 완성