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아무나
[어묵볶음] 밥상 위 단골 반찬 어묵 볶음 만들기
레시피 ID: 6840159
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵 볶음.
우리 밥상 위 단골 반찬이죠?
간단하게 만들어봐요^^
우리 밥상 위 단골 반찬이죠?
간단하게 만들어봐요^^
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1 ts
-
🍽️ 다진마늘1 ts
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 어묵2 장
-
🍽️ 깨조금
-
🍽️ 후추가루톡톡
-
🍽️ 매실액기스1 T
조리 순서
1
어묵 2장은 원하는 모양으로 잘라주세요. 양파 1/2개는 얇게 채썰어줍니다. 홍고추와 청양고추도 어슷 썰어 주세요. 간장 1T, 매실액기스 1T, 참기름 1ts ,다진마늘 1ts 을 넣고 양념장을 만들어주세요.
2
후라이팬에 식용유 조금 두르시고 양파를 먼저 볶아주세요.
3
양파가 투명해지면 어묵과 고추를 넣고 볶아주세요.
4
어묵이 노릇해지면 양념장을 넣고 양념이 졸아들때까지 볶아주세요.
5
양념이 거의 졸아들면 깨와 후추가루 톡톡톡 뿌리고 한번 섞어 볶아줍니다.
6
간단하게 완성! 어묵 볶음은 짧은 시간에 만들수있어서 너무 좋아요~^^
7
맛있어요!!!! 밥상 위 단골 반찬!! 어묵 볶음! 역시 단골이예요~^^