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[어묵볶음] 밥상 위 단골 반찬 어묵 볶음 만들기
아무나

[어묵볶음] 밥상 위 단골 반찬 어묵 볶음 만들기

레시피 ID: 6840159 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵 볶음.
우리 밥상 위 단골 반찬이죠?
간단하게 만들어봐요^^

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 ts
  • 🍽️ 다진마늘
    1 ts
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 후추가루
    톡톡
  • 🍽️ 매실액기스
    1 T

조리 순서

1

어묵 2장은 원하는 모양으로 잘라주세요. 양파 1/2개는 얇게 채썰어줍니다. 홍고추와 청양고추도 어슷 썰어 주세요. 간장 1T, 매실액기스 1T, 참기름 1ts ,다진마늘 1ts 을 넣고 양념장을 만들어주세요.

조리 과정 1
2

후라이팬에 식용유 조금 두르시고 양파를 먼저 볶아주세요.

조리 과정 2
3

양파가 투명해지면 어묵과 고추를 넣고 볶아주세요.

조리 과정 3
4

어묵이 노릇해지면 양념장을 넣고 양념이 졸아들때까지 볶아주세요.

조리 과정 4
5

양념이 거의 졸아들면 깨와 후추가루 톡톡톡 뿌리고 한번 섞어 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

간단하게 완성! 어묵 볶음은 짧은 시간에 만들수있어서 너무 좋아요~^^

7

맛있어요!!!! 밥상 위 단골 반찬!! 어묵 볶음! 역시 단골이예요~^^