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아무나

고소한 조합 스팸 감자볶음

레시피 ID: 6953937 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

스팸으로 쉽게 만드는 밑반찬예요.
자주 만들어 먹는 감자채에 스팸을 넣으니
아이들이 더 좋아하네요~

스팸은 8조각으로 썰어서 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요. *물에 안 데쳐도 괜찮아요.

스팸은 물기를 빼고 후라이팬에 구워 주세요.

감자는 너무 가늘지 않게 채썰어 주세요.

찬물에 소금1큰술을 넣고 채썰은 감자를 담궈서 전분을 빼 주세요.

물에 담궜던 감자는 채에 받쳐서 물기를 제거해 주세요.

구운 스팸은 채썬 감자처럼 길게 채썰어 주세요

후라이팬이 달구어지면 식용유1큰술을 두르고 채썬 감자, 소금2티스푼을 넣고 볶아 주세요.

물2큰술을 두른 후 뚜껑을 덮고 약불에서 잠깐만 익혀 주세요. 잘 지켜보셔야 해요. *너무 많이 익으면 감자가 깨져서 모양이 미워져요.

감자가 익었으면 썰어 놓은 스팸을 넣어 주세요.

참기름1큰술, 깨1큰술, 후추를 넣고 살살 섞으면 완성이에요.