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초급
두부김치 만들기
레시피 ID: 6831461
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘 저희집 저녁 메뉴는 두부김치 였습니다. 여러분 저녁식탁에는 어떤 메뉴를 올리셨는지요? 정말 오랜만에 만든 두부김치 이야기입니다.
재료
주재료
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 다진마늘적당량
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🍽️ 고추가루적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 두부적당량
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🍽️ 김치적당량
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🍽️ 꿀적당량
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🍽️ 삼겹살적당량
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🍽️ 매실엑기스적당량
조리 순서
1
김치 넣고 삼겹살 먹기 좋게 썰어서 넣구요.
2
다진마늘, 고추가루, 후추, 참기름, 매실엑기스 그리고 꿀을 조금 넣었어요.
3
팬에 볶아줍니다. 국물 없이 하는 거라 타버릴까 봐 중불에 잘 익혀주었어요.
4
삼겹살과 김치를 볶는 동안 두부도 데워줍니다.
5
접시에 담아주면 두부김치 완성입니다~ 삼겹살 배인 김치도 맛있고 김치맛 배인 삼겹살도 맛있습니다.
