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북어채볶음 만드는법 황태채무침 남편도시락 밑반찬요리
아무나

북어채볶음 만드는법 황태채무침 남편도시락 밑반찬요리

레시피 ID: 6959848 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬으로 좋은 북어볶음 만들어 볼께요.

태그

#북어채볶음 #황금레시피 #북어조림 #황태볶음만들기 #북어볶음 #만드는법 #양념 #양념장 #밑반찬 #도시락반찬메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 t
  • 🍽️ 고춧가루
    2 t
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 고추장
    1 t
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 간마늘
    1 t
  • 🍽️ 북어
    30 g

조리 순서

1

맛있는 리얼밥도둑 북어채 볶음 만들어 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 북어채를 물에 충분히 불려 주세요. 그리고 혹시 있는 가시같은 것은 제거를 해 주시구요 물기를 꽉 짜서 적당한 크기로 잘라 주세요

조리 과정 2
3

간장2t.고춧가루2t.고추장1t.설탕1t을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

조리 과정 3
4

간마늘과 파를 넣고 기름을 내어 주세요. 그리고 손질 해 둔 북어채를 넣어 볶아 주세요

조리 과정 4
5

북어가 어느정도 구부러지면 양념장을 넣고 양념이 배도록 섞어가면서 볶다가 참기름과 통깨를 넣고 마무리 지어 주세요.

조리 과정 5
6

그럼 맛있는 북어채 .황태채볶음 완성이네요.