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아무나
재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 토마토1 개
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 햄약간
조리 순서
1
재료는 간단해요. 달걀 하나, 토마토 하나.....물론 달걀의 양은 늘려도 되구요.
2
토마토는 굵직하게 다져서 준비하구요
3
햄 종류를 조금 추가해도 괜찮아요.
4
계란을 두 개 풀었어요. 점심으로 해결하려구요. 마늘 소금을 약간 뿌렸어요. 마늘 가루가 첨가된 소금이라 요즘 즐겨 쓰는 소금이에요.
5
계란을 풀어서 기름 두른 팬에 두르고요
6
젓가락으로 휘리릭 저어서 스크램블 에그처럼 해요.
7
거기에 다져둔 토마토와 햄을 넣어요.
8
후추와 파슬리 가루를 약간 뿌렸어요. 소금은 계란에 넣은 소량이 다에요. 햄에도 약간의 간이 있고 해서 저염식으로 먹으려구요.
9
아주 푸짐한 한 접시가 되었어요. 간이 그리 싱겁지 않아 그냥 먹을만 해요. 토마토를 볶아서 먹음 무슨 맛일까 싶지만 사실 싱그러운 케찹맛이라 계란이랑 잘 어울리더라구요. 가끔 해 먹어야겠어요.