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초급
진짜 쉽네 어묵볶음
레시피 ID: 6972418
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 쉽게 만들수 있어요
태그
#야채어묵볶음
#밥반찬
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 개
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름2 T
-
🍽️ 물100 ml
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 감자3 개
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 어묵3 장
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🍽️ 호박1/4 개
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🍽️ 원당또는 설탕1 T
조리 순서
1
감자와 호박은 반 잘라서 납작하게 썰고
2
어묵 3장은 반 잘라서 1cm 간격으로 썰고 당근과 양파는 채썰어 주세요
3
팬에 식용유를 두르고 썰어 놓은 재료를 모두 넣고 원당 1T 넣고 골고루 볶아주세요
4
기름이 모두 흡수됐으면 썰어둔 편마늘과 물 100ml 넣고 물이 없어질때까지 졸여주세요
5
불을 줄이고 고추가루와 진간장을 넣고 재료가 부서지지 않도록 가볍게 볶아주세요
6
불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌리고 섞어주세요