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아무나
간단 새송이버섯 요리 새우 새송이버섯볶음 만드는 법
레시피 ID: 7002413
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마트에서 새송이버섯 1+1 행사하고 있어서 고민하지도 않고 바로 구입했습니다. 왜 고민하지도 않고 바로 구입했냐면 새송이버섯을 구입하려고 했는데 딱 마침 1+1 행사를!? "이게 웬 떡이야!?" 그래서 고민하지도 않고 바로 구입했습니다. 신난다. 룰라랄라. 새송이버섯으로 새송이버섯볶음을 만들었어요. 새송이버섯 요리 중 제일 만만한 요리이지만 맛있는 새송이버섯볶음. 저는 새우살을 넣어서 만들었습니다. 냉동실에 얼려 놓은 새우살이 있었거든요. 새우살 없으면 안 넣어도 돼요. 안 넣어도 맛있습니다. 그럼 지금 바로 새우 새송이버섯볶음 만드는 법을 알려드립니다.
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재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 새우살200 g
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 새송이버섯3 개
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🍽️ 볶은참깨1 T
필요한 조리도구
도마
프라이팬
요리주걱
조리 순서
1
대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
2
양파는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
3
당근은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
4
새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
5
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파, 다진마늘 1T를 넣어 볶습니다.
6
대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 새송이버섯, 새우살을 넣어 볶습니다.
7
양파, 당근, 새송이버섯, 새우살이 알맞게 익었을 때 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
8
모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
9
참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 새우 새송이버섯볶음 완성.