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아무나
음식하기 귀찮은날 김치볶음밥
레시피 ID: 7013346
•
2025.10.14
조리시간
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인원
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난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
음식하기 귀찮은날 김치볶음밥
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 김치2 줄
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🍽️ 삼겹살100 g
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🍽️ 마아가린1 숟가락
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
밥공기
접시
볶음팬
조리 순서
1
김치와 삼겹살은 쫑쫑썰고 대파도 채 썰고 마아가린 한수저를 넣고 볶을 겁니다. 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 조리주걱
2
김치, 고기, 대파를 함께넣고 볶으면 파향도 기름향도 올라오는데요. 마아가린 한수저를 넣으니 고소한 향이 코를 자극합니다.
3
저번에도 보여드렀듯이 밥을 넣고 국자로 꾹꾹 누르듯이 펴주고~ 웍을 돌리면~~
4
이렇게 밥알 하나하나 코팅이 되는데요. 볶음밥의 생명.. 밥알이 떡 지면 끝입니다.
5
계란도 스크랩블 따로하지마시고 팬 한쪽을 비우고 계란 툭~~
6
밥알과 계란이 잘 섞이게 웍질과 국자를 놀리면...
7
후추 휘릭~~ 소금 한꼬집이면 끝 입니다.
8
볶음밥 담는 요령은 접시보다 작은 밥공기에 볶아놓은 밥을 꾸욱~ 눌러 담고 밥공기
9
접시에 뒤집어 올리면... 접시
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모양까지 이쁘겠죠~~ 파슬리나 나뭇잎 한장 옆에 두면 좋겠는데...
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그냥 밥알 상태에 만족해야겠네요.
12
계란 반숙은 필수구요.
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반숙 숟가락으로 톡~~터뜨려 흘러내림을 즐기는것도 즐거움 입니다.
14
한주 고생 많으셨죠. 일요일엔 내가 요리사니 면을 먹자느니 다 필요없고~~ 간단하게 한그릇 먹고싶을때 함 만들어 보세요. 간편하지만 뭔가 한듯 먹은듯.. 그런 느낌이 들겁니다. 오늘은 계란국은 생략했구요. 요기에 라면하나 끓여줘도 국 대신 할 수 있네요. 오늘은 넘 귀찮은 날~~ 이럴때 만들어 보세요~~^^