당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

베이컨 숙주볶음, 이렇게 간단할 수가 있나요

레시피 ID: 6947807 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

5인분

난이도

아무나

카테고리

한식

마트에 베이컨이 묶음으로 세일을 하길래 사 왔습니다. 베이컨이 이래저래 활용도가 좋은 식재료 이지요. 베이컨을 사면서 옆에 있는 숙주도 한 봉지 사들고 왔지요. 둘이 함께 휘리릭~ 볶아주면 근사한 볶음 반찬 한 가지가 후딱 하고 만들어 집니다.

베이컨 130g 한팩을 길이가 짧은 쪽으로 채썰어 팬에 담아 줍니다. 양파 1/4개를 채썰어 담고 다진마늘 1큰술도 담아 줍니다.

식용유 1/2큰술을 두르고 볶아 줍니다.

숙주 300g 한 봉지를 씻어 넣고 대파 1대를 준비해 흰부분을 어슷하게 썰어 넣고 볶아줍니다.

숙주가 부드럽게 숨이 죽으면 굴소스 2큰술을 넣고 볶아 줍니다.

대파 초록부분을 어슷썰어 넣고 후추 악간 넣고 볶아 줍니다.