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매운어묵볶음
초급

매운어묵볶음

레시피 ID: 5452215 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매콤하고 짭조름한 반찬 하나 있으면 밥도둑이 따로 없잖아요~ 오늘의 반찬 매운 어묵볶음 소개해 드릴게요~

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 쪽파
    2 뿌리
  • 🍽️ 어묵
    적당량

조리 순서

1

어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

조리 과정 1
2

당근은 얇게 썰고 쪽파는 비슷한 길이로 잘라주세요.

조리 과정 2
3

팬에 기름을 두르고 재료를 모두 넣고 볶다가 양념을 넣고 볶아주세요.

조리 과정 3
4

마지막에 쪽파와 참기름을 넣고 섞어주세요.

조리 과정 4