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아무나
아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥
레시피 ID: 6865374
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
삼겹살은 항상 옳다...♡삼겹살 양념에 뽀까뽀까
밥 위에 살포시~아삭아삭 양배추까지 환상의 궁합★
세상의 모든 레시피 만개의레시피
밥 위에 살포시~아삭아삭 양배추까지 환상의 궁합★
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태그
#삼겹살덮밥
#덮밥
#삼겹살
#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 맛술2 T
-
🍽️ 양배추50 g
-
🍽️ 쪽파1 T
-
🍽️ 삼겹살100 g
-
🍽️ 마요네즈2 T
-
🍽️ 전분2 T
-
🍽️ 팽이 버섯30 g
조리 순서
1
삼겹살은 1cm 간격으로 썰고 양배추는 얇게 채 썰고, 팽이버섯은 3등분 하여 준비한다. 삼겹살 100g, 양배추 50g, 팽이 버섯 30g
2
삼겹살에 소금, 후추로 간을 하고 전분을 묻힌다. 소금 약간, 후추 약간, 전분 2T
3
팬에 기름을 조금 두르고 준비한 삼겹살을 볶는다. 팬
4
볶아진 삼겹살에 마요네즈, 맛술, 간장 순서로 소스 재료를 넣고 볶는다. 마요네즈 2T, 맛술 2T, 간장 1T
5
팽이버섯을 넣어 살짝 볶아 완성하다.
6
그릇에 밥을 담고 준비한 양배추를 올리고 양념된 삼겹살을 올리고 쪽파를 올려 완성한다. 밥 1공기, 쪽파 1T 그릇