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아무나

훈제오리볶음 (무쌈과 새콤하게 초간단 초스피드반찬)

레시피 ID: 7020838 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

야채와 볶은 오리고기를 상큼하게 무쌈에 싸 먹는 음식입니다
훈제오리고기의 기름으로 볶아 특별한 양념 없이도 맛나게 먹을 수 있습니다

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

양파와 양배추는 채 썰고 양송이버섯은 슬라이스 해 주고 홍고추는 송송, 대파는 어슷 썰어준다 야채는 집에 있는 재료로 충분하다 브로콜리, 청경채, 시금치등 버섯도 느타리버섯, 새송이버섯, 표고버섯등 어느 것을 넣어도 좋다

팬에 오리고기를 넣고 볶아준다 중불

오리고기의 기름이 나오면 다진 마늘 1스푼, 썰은 대파를 넣고 볶아준다 중불

양송이버섯과 양파를 넣고 볶아준다 중불

버섯과 양파가 익으면 굴소스 0.5스푼, 올리고당 0.5스푼, 양배추를 넣은 후 볶아준다 중불

후춧가루 톡톡, 홍고추를 넣은 후 고루 섞어준다

접시에 무쌈을 넓게 담아준다

무쌈위에 볶은 오리고기를 담아 준다