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[ 매콤 고구마줄기 볶음 ] 기본반찬, 시골밥상, 매코함 고구마줄기 볶음
아무나

[ 매콤 고구마줄기 볶음 ] 기본반찬, 시골밥상, 매코함 고구마줄기 볶음

레시피 ID: 6939869 • 2025.10.14
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조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

친정 어머니 레시피, 매콤하고 간단한 고구마줄기 볶음입니다.
밥에 비벼먹어도 맛나요!

태그

#고구마줄기볶음 #매콤고구마줄기볶음 #초간단 #시골반찬 #고구마줄기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 t
  • 🍽️ 대파
    10 cm
  • 🍽️ 고추가루
    2 t
  • 🍽️ 들기름
    2 t
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 고구마줄기
    150 g

조리 순서

1

들기름 2t, 간장2t, 고구마줄기를 넣고 볶아줍니다. 이때 물반컵(종이컵기준)을 넣고 볶아주시면 볶기 편하고 식감이 연해집니다.

조리 과정 1
2

고추가루 2t를 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

대파(10cm)를 썰어 넣고 볶아줍니다. 대파의 식감이 싫으시면 송송송 썰어 넣으세요.

조리 과정 3
4

불을 끄고 통깨1t를 넣고 저어줍니다.

조리 과정 4
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