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무청 시래기볶음 만드는 법, 어떻게 먹어도 맛있다
아무나

무청 시래기볶음 만드는 법, 어떻게 먹어도 맛있다

레시피 ID: 6885901 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

그냥 먹어도 맛있지만, 비벼먹으면 더 맛있는 무청 시래기볶음!!!

태그

#무청시래기볶음 #시래기나물 #시래기볶음 #무청 #무청시래기 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 국간장
    3 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 무청 시래기
    1 팩

조리 순서

1

마트에서 파는 무청 시래기를 사왔어요 마트에서 파는 무청 시래기는 삶아진거예요 그래서 팩에 든걸 깨끗하게 씻어주었답니다 무청 시래기가 너무 뻐시다면 한번 더 삶아주시면 된답니다

조리 과정 1
2

무청 시래기를 깨끗하게 씻어주세요

조리 과정 2
3

무청시래기를 먹기좋은 크기로 썰어주세요

조리 과정 3
4

양념재료를 모두 넣고 버무려주세요 10분정도 양념이 잘 스며들도록, 둡니다

조리 과정 4
5

달군 웍에 양념한 시래기를 넣고 약불에서 볶아주세요 10분정도 살살 볶아주세요 뚜겅을 닫고 익히시면 좀 더 부드럽습니다 한번 맛보시고 질기시면 더 볶아주세요 물을 소주컵으로 한컵정도 넣으시면 좀 더 자박자박하게 끓이실 수 있어요

조리 과정 5