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아무나
무청 시래기볶음 만드는 법, 어떻게 먹어도 맛있다
레시피 ID: 6885901
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
그냥 먹어도 맛있지만, 비벼먹으면 더 맛있는 무청 시래기볶음!!!
태그
#무청시래기볶음
#시래기나물
#시래기볶음
#무청
#무청시래기
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 국간장3 T
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🍽️ 깨1 T
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🍽️ 무청 시래기1 팩
조리 순서
1
마트에서 파는 무청 시래기를 사왔어요 마트에서 파는 무청 시래기는 삶아진거예요 그래서 팩에 든걸 깨끗하게 씻어주었답니다 무청 시래기가 너무 뻐시다면 한번 더 삶아주시면 된답니다
2
무청 시래기를 깨끗하게 씻어주세요
3
무청시래기를 먹기좋은 크기로 썰어주세요
4
양념재료를 모두 넣고 버무려주세요 10분정도 양념이 잘 스며들도록, 둡니다
5
달군 웍에 양념한 시래기를 넣고 약불에서 볶아주세요 10분정도 살살 볶아주세요 뚜겅을 닫고 익히시면 좀 더 부드럽습니다 한번 맛보시고 질기시면 더 볶아주세요 물을 소주컵으로 한컵정도 넣으시면 좀 더 자박자박하게 끓이실 수 있어요