당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

콩고기간장양념볶음...
초급

콩고기간장양념볶음...

레시피 ID: 6963672 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

친정엄마의 레시피에 야채를 넣어 만들었어요.

태그

#콩고기간장양념볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 T
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 바퀴
  • 🍽️ 맛술
    3 T
  • 🍽️ 당근
    1 토막
  • 🍽️ 올리고당
    6 T
  • 🍽️ 진간장
    넉넉히
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 빨강 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 노랑 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 콩고기
    2 줌

조리 순서

1

미지근한물에 30~40분 불려 보들보들 해 지면

조리 과정 1
2

청양고추.파프리카.당근은 콩고기 보다 조금 작게 썰어요.

조리 과정 2
3

팬에 간장 넉넉히 넣고

조리 과정 3
4

파프리카.당근.청양고추를 넣어

조리 과정 4
5

간장양념이 베이게 볶아요.

조리 과정 5
6

간장양념이 2~3T 남으면 불을 끄고

7

참기름 한바퀴 두르고

8

깨 솔솔 뿌려 마무리해요.