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아무나
황태채 볶음 물에 불리지 말고 부드럽고 맛있게 만드세요.
레시피 ID: 7001803
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
부드러운 황태채 볶음 만들어 보세요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 숟가락
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 다진 마늘0.5 숟가락
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🍽️ 황태채100 g
필요한 조리도구
도마
유리볼
찬기
후라이팬
조리 순서
1
황태채는 적당한 크기로 찢어 준다.
2
찢은 황태채에 물을 넣는다.
3
황태채는 물에 불리지 말고 물기를 바로 제거한다.
4
물기를 제거한 황태채는 볼에 담는다.
5
팬에 식용유, 대파, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.
6
대파의 향이나면 황태채, 설탕을 넣고 센 불로 볶는다.
7
황태채에 설탕이 코팅되면 굴소스, 간장을 넣고 볶는다.