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아무나

느타리버섯볶음 / 밑반찬 비빔밥에 좋은 버섯볶음 만들기

레시피 ID: 6833137 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밑반찬 걱정 !!!!!!
한방에 비빔밥 만들어 먹기에도 좋은 반찬
버섯 볶음 만들기
느타리버섯 볶음 만들어 보아요

버섯이랑 야채랑 잘 씻어 손질하고 썰어서 준비해줍니다 . 당금 양파 채썰어 주고 대파는 어긋 썰어 줍니다 . 버섯은 씻은뒤 꾹 !!!!! 물기를 짜주어서 없애줍니다 . 버섯 손질법 레시피

제일 딱딱한 야채 당근부터 볶아 줍니다 . 볶을때 기름을 충분이 넣고 다진마늘과 함께 볶아 줍니다 .

당근이 어느정도 볶아지면 버섯 / 양파 / 대파를 넣고 후추가루 조금 , 맛소금으로 간을 해줍니다 . 버섯을 볶을때엔 좀 쎈불에 볶아야 물이 조금 생김니다 .

고소한 맛을 내기위해 깨소금 뿌리고 볶으면 완성