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아무나
다이어트 양배추 요리 닭가슴살 양배추 볶음밥
레시피 ID: 7028792
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양배추는 위 건강을 돕는데 탁월한 효과가 있고, 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비개선에도 좋아 꾸준히 먹음 좋다고 해요. 포만감이 있으면서 속까지 든든해지는 닭가슴살 양배추 볶음밥 휘리릭 만들어 드세요 :)
태그
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#혼밥요리
#한그릇메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 식용유3 큰술
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🍽️ 양배추150 g
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🍽️ 깨소금1 큰술
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🍽️ 닭가슴살1 팩
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🍽️ 계란계란노른자1 개
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🍽️ 식초양배추세척용1 큰술
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
궁중팬
조리 순서
1
양배추 150g과 닭가슴살 1팩 준비해 주세요
2
양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프 양배추 손질법
3
양배추가 잠길만큼의 물을 붓고 식초 1큰술을 넣어 10분 담가두세요 믹싱볼 , 채반
4
10분 후 양배추는 흐르는 물에 씻어내고 물기를 털어주세요
5
팬에 식용유 3큰술을 두르고 양배추부터 넣고 볶아주세요 궁중팬 , 조리용스푼
6
양배추의 숨이 살짝 죽으면 밥 한공기를 넣어주세요
7
굴소스를 1큰술 넣어 볶아주세요
8
밥이 알맞게 볶아지면 통깨를 갈아 1큰술, 참기름 1큰술 둘러 마무리해 주세요
9
닭가슴살은 렌지에 돌려 슬라이스해 주세요
10
볶음밥을 담고 닭가슴살을 올려주세요 접시
11
고소함을 위해 노른자도 한알 올려 마무리해 주세요