당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

백종원의 계란볶음밥/백주부 계란덮밥

레시피 ID: 6834006 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

일식

오늘도 제가 너무 애정하는 백주부 아저씨꺼예요 ㅋ
마땅히 집에 반찬 없을때
후다닥 만들어 먹을 수 있는
계란 볶음밥 입니다~

전 2인분 기준이라 계란 4개를 했어요 후라이팬에 계란을 떨어트려서 휘휘 저어 스크램블을 만들어 주세요 따로 접시에 담아서 잠시 대기

후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 우려내주세용

만능간장을 1숟가락 + 고추가루 1숟가락 투여한뒤 몇번만 휘저어 주세요 (백아저씨는 간장을 소주 반컵분량으로 넣으라 했는데 전 개인적으로 이게 좋더라구요) 만능 간장이 없으면 그냥 간장으로 대체해도 괜찮아요

마지막으로 계란을 넣고 다시 몇번 휘저은 다음

밥위에 김과 올려주면 끝 ㅋㅋㅋㅋ 아 이게 뭐라고 이렇게 맛있는 거지?? ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 집에 아무것도 없고 계란만 있을때 강추!!!!!