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혼밥 메뉴 추천 갈릭 스테이크 볶음밥 만드는 법
아무나

혼밥 메뉴 추천 갈릭 스테이크 볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 7004565 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

오늘은 집에서 혼밥하는 날입니다. 제가 집에서 혼밥할 때 주로 볶음밥을 만들어 먹습니다. 가족들이랑 같이 밥 먹을 때는 이 반찬 저 반찬 접시에 담아 차려 놓고 먹는 편인데 집에서 혼밥하는데 이 반찬 저 반찬 접시에 담아 차려 놓고 먹을 필요 없지 않을까 싶습니다. 설거지만 많이 나오고, 뱃속으로 들어가는건 똑같은데. 집에서 혼밥할 때는 볶음밥만 한 메뉴가 없는 듯해요. 덮밥, 비빔밥 종류도 있겠지만(?) 볶음밥 한 그릇이면 든든하게 한 끼 식사 해결할 수 있으니까 좋습니다. 더군다나 오늘 만든 볶음밥은 갈릭 스테이크 볶음밥! 정말 맛있고 든든하게 한 끼 식사를 했습니다. 그럼 지금 바로 갈릭 스테이크 볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2 꼬집
  • 🍽️ 마늘
    5 개
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 후춧가루
    1 꼬집
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 버터
    1 T
  • 🍽️ 파슬리가루
    1 꼬집
  • 🍽️ 노란 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 빨간 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 스테이크 소스
    2 T
  • 🍽️ 소안심
    100 g

필요한 조리도구

믹싱볼 요리스푼 도마 볶음팬

조리 순서

1

마늘은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 1
2

양파는 0.3x0.3 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 2
3

빨간 파프리카는 0.3x0.3 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 3
4

노란 파프리카는 0.3x0.3 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 4
5

소안심은 먹기 좋은 크기로 썰고

조리 과정 5
6

소금 2꼬집, 후춧가루 1꼬집을 밑간을 합니다.

7

예열된 팬에 식용유 2T, 버터 1T를 두르고 마늘을 넣어 볶습니다.

8

마늘의 은은한 향이 올라올 때 소안심을 넣어 볶습니다.

9

소안심이 알맞게 익었을 때 양파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카를 넣어 볶습니다.

10

양파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카가 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 스테이크 소스 2T를 넣어 볶습니다

11

모든 재료가 알맞게 익었을 때 파슬리가루 1꼬집을 뿌리면 갈릭 스테이크 볶음밥 완성.