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아무나
기름떡볶이 만들기^^
레시피 ID: 6830666
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
백종원 레시피로 유명해진 기름떡볶이 만들어봤어요.
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 뿌리
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 설탕1.5 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 굵은 고춧가루1 T
-
🍽️ 고운 고춧가루2 T
-
🍽️ 쌀떡40
-
🍽️ 만능간장5 T
조리 순서
1
떡은 살큼 익혀내줄거예요.
2
찬물에 헹궈 물기를 빼 줍니다.
3
우선 고춧가루와 간장을 분량만큼 넣어주시구요.
4
올리고당 한스푼 넣어주시구요.
5
설탕과 파도 넣어주세요.
6
마지막은 참기름 한스푼.
7
그리고 재료를 섞어 기름떡볶이가 될 준비를 모두 마쳐주세요.
8
식용유 세큰술 넣어주시구요. 살짝 달궈지면 버무린 기름떡볶이를 넣어주세요.
9
약불에서 뒤적뒤적 해주시면 기름떡볶이 완성이지요.
10
노릇노릇 잘 익혀주세요. 약불에서 익혀주는 요 시간이 조금 걸리는 부분이지만 맛을 위해.^^