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초급
닭갈비 해서 닭갈비 치즈볶음밥 만드는 법
레시피 ID: 6935814
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
닭갈비 먹고 빠질 수 없는 볶음밥 만들기에요~^^
태그
#닭갈비
#치즈볶음밥
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 톨
-
🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루2 큰술
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 김가루1 줌
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🍽️ 모짜렐라치즈30 g
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🍽️ 닭고기400 g
조리 순서
1
닭고기는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어놓습니다. 닭다리(정육)400g
2
당근은 반달썰기하고 양파는 채썰어 넣습니다. 당근1/4개, 양파1/2개
3
설탕, 고춧가루, 맛술, 간장, 참기름, 고추장을 넣습니다. 설탕1큰술, 고춧가루2큰술, 맛술2큰술, 간장2큰술, 참기름1작은술, 고추장1큰술
4
다진 마늘과 대파를 썰어넣습니다. 마늘3톨, 대파1/2대
5
잘 버무린 후 30분정도 재워둡니다. 비닐장갑
6
달군 팬에 양념한 닭고기를 넣고 익혀줍니다. 후라이팬 중불
7
닭고기가 다 익으면 따뜻한 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥2공기
8
김가루를 넣어 볶아줍니다. 김가루 한줌
9
닭갈비 볶음밥을 그룻에 담은 후 모짜렐라치즈를 뿌려 전자레인지에 3분정도 돌립니다. 모짜렐라치즈30g 전자레인지
10
파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리가루 조금