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닭갈비 해서 닭갈비 치즈볶음밥 만드는 법
초급

닭갈비 해서 닭갈비 치즈볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 6935814 • 2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

닭갈비 먹고 빠질 수 없는 볶음밥 만들기에요~^^

태그

#닭갈비 #치즈볶음밥 #닭갈비볶음밥 #치즈볶음밥만드는법 #닭갈비볶음밥만드는법 #닭갈비치즈볶음밥반드는법

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    3 톨
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 밥
    2 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 김가루
    1 줌
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    30 g
  • 🍽️ 닭고기
    400 g

조리 순서

1

닭고기는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어놓습니다. 닭다리(정육)400g

조리 과정 1
2

당근은 반달썰기하고 양파는 채썰어 넣습니다. 당근1/4개, 양파1/2개

조리 과정 2
3

설탕, 고춧가루, 맛술, 간장, 참기름, 고추장을 넣습니다. 설탕1큰술, 고춧가루2큰술, 맛술2큰술, 간장2큰술, 참기름1작은술, 고추장1큰술

조리 과정 3
4

다진 마늘과 대파를 썰어넣습니다. 마늘3톨, 대파1/2대

조리 과정 4
5

잘 버무린 후 30분정도 재워둡니다. 비닐장갑

조리 과정 5
6

달군 팬에 양념한 닭고기를 넣고 익혀줍니다. 후라이팬 중불

7

닭고기가 다 익으면 따뜻한 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥2공기

8

김가루를 넣어 볶아줍니다. 김가루 한줌

9

닭갈비 볶음밥을 그룻에 담은 후 모짜렐라치즈를 뿌려 전자레인지에 3분정도 돌립니다. 모짜렐라치즈30g 전자레인지

10

파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리가루 조금