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아무나

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

레시피 ID: 6877051 • 2025.10.09

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

느끼한 속을 확 풀어줄 대패 삼겹살 순두부 짜 글이~얼큰하고 부드럽게 순두부 짜 글이 만들기~~

느타리버섯은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 찢어주고 양파 대파 고추는 썰어 준비합니다 순두부는 반을 자른 후 그릇에 꺼내놓으면 편리해요

분량의 양념을 만들고 간장3,설탕1/2,고추장1,고춧가루2/3 넣어 섞어줍니다 참기름과 후춧가루는 마지막에 사용합니다

끓이기~냄비에 순두부와 양파 넣고

양념과 멸치 육수 1컵을 부은 후 끓여주어요 중불

순두부가 보글보글 끓으면 대패 삼겹살을 넣고 끓이고 중간중간 국물을 끼얹어주셔요~

삼겹살이 익을 즘 느타리버섯 대파 고추 넣어줍니다

보글보글 한소끔 끓여 불 끄고 마지막에 참기름 1t과 후춧가루 솔솔 뿌려주어요

느끼한 속을 확 날려주는 얼큰하고 맛있게 매운 대패 삼겹살 완성~