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초급

참치김밥 만드는 법

레시피 ID: 6712436 • 2025.10.13

조리시간

인원

6인분 이상

난이도

초급

카테고리

한식

아침 식사나 나들이용으로 좋은 참치 김밥

계란 4개를 잘 풀어서. 약불에.두툼한 지단을 부처 주세요

오뎅 3장기준 간장 2 / 설탕1 / 물4 넣고 바글바글 끓이다가 약불로 조절하시고 오뎅넣고 졸여주세요

오뎅1장에 5줄 나오게 잘랐구요.. 길이가 좀 짧아서 3장 준비했어요

졸여주시고 나중에 깨소금 팍팍넣고 섞어주세요

당근은 채칼에 밀어주시고 후라이팬에 기름 약간 두르고 소금 한꼬집 넣어서 살짝 볶아주세요

오이는 속을 제외한 껍질쪽 살만 두툼하게 길게 깎아서 얇은 폭으로 잘라주신후 소금 약간 뿌리고 10분정도 절인후 물로 헹궈 꼭 짜서 준비해주세요

참치도 기름쏙 빼서 준비해주시고요

자 이렇게 준비가 다 됐습니다.

참치에 마요네즈 넣고 잘 섞어서 준비해주세요

이제 다 됐어요 고슬고슬 지어진 밥에다가 참기름, 깨소금, 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요 이제 싸기만 하면되네요

밥을 골고루 얇게 잘 펴주시고 끝에 4센티정도는 남겨두세요... 안그럼 김밥 옆구리 터지는걸 목격하실수도 있어요 ㅎㅎ

이제 준비한 재료 차례대로 넣으시고

나중에 깻잎올리고 참치 얹고

깻잎 반으로 접어준 다음에...

돌돌돌 잘 말아주심 완성~