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아무나
자취생 음식 마늘버터볶음밥 만드는 법 한 그릇 뚝딱!
레시피 ID: 7018958
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
저는 자취할 때 볶음밥을 자주 만들어 먹었습니다. 볶음밥이 한 그릇으로 한 끼를 해결하기 좋은 듯합니다. 지금은 자취하지 않지만 집에서 혼자 밥 먹을 때는 볶음밥을 만들어 먹습니다. 자취할 때 볶음밥 만들어 먹던 습관을 아직도 가지고 있는 것 같습니다. 제가 여러 가지 종류의 볶음밥을 만들어봐서 볶음밥을 잘 만드는 편인데 오늘은 마늘버터볶음밥을 만들어 먹었습니다. 저는 집에 베이컨이 있어서 넣었습니다. 베이컨을 넣으면 맛있지만 베이컨 없으면 안 넣어도 됩니다. 베이컨 대신 햄을 넣어도 좋습니다. 그럼 지금 바로 마늘버터볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘7 개
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 애호박1/4 개
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 버터1 T
-
🍽️ 베이컨3 줄
-
🍽️ 볶은참깨1 T
-
🍽️ 스위트콘100 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
플레이팅접시
조리 순서
1
마늘은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
2
양파는 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
3
당근은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
4
애호박은 0.3x0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
5
베이컨은 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.
6
예열된 팬에 식용유 2T, 버터 1T를 넣고 마늘을 넣어 볶습니다. 볶음팬 , 요리스푼
7
마늘의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 애호박, 베이컨, 스위트콘을 넣어 볶습니다.
8
양파, 당근, 애호박, 베이컨, 스위트콘이 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
9
모든 재료가 알맞게 익었을 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 마늘버터볶음밥 완성.