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초스피드반찬으로 좋은 간장오뎅볶음 황금레시피
아무나

초스피드반찬으로 좋은 간장오뎅볶음 황금레시피

레시피 ID: 6945423 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들 반찬으로도 좋고, 쉽게 만들 수 있는 간장오뎅볶음!
밑반찬으로도 넘 좋죠?

태그

#간장오뎅볶음 #오뎅볶음 #유아반찬 #초스피드반찬 #밑반찬 #반찬 #쉬운반찬 #밑반찬레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 오뎅
    1 봉

조리 순서

1

먼저 오뎅은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 (끓는물에 데쳐서 불순물을 제거해 줘도 괜찮아요.)

조리 과정 1
2

양파1개는 깍뚝썰어주고

조리 과정 2
3

당근2/1개는 채 썰어주세요.

조리 과정 3
4

예열된 팬에 올리브유 1T + 다진마늘 2/1T를 넣어주고

조리 과정 4
5

양파, 당근, 오뎅을 넣고 볶아주세요.

조리 과정 5
6

어느정도 볶아졌다면 간장 1T

7

맛술 1T를 넣고 중불로 낮춰 볶다가

8

후추톡톡 + 통깨톡톡 뿌려 마무리!

9

센불로 해버리면 타버리니 약불로 줄여서 휘리릭 볶은 뒤 마무리해주세요

10

담백하고 쉬운 반찬 완성!