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아무나
초스피드반찬으로 좋은 간장오뎅볶음 황금레시피
레시피 ID: 6945423
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 반찬으로도 좋고, 쉽게 만들 수 있는 간장오뎅볶음!
밑반찬으로도 넘 좋죠?
밑반찬으로도 넘 좋죠?
태그
#간장오뎅볶음
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#밑반찬레시피
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 올리브유1 T
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 당근1/2 개
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 오뎅1 봉
조리 순서
1
먼저 오뎅은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 (끓는물에 데쳐서 불순물을 제거해 줘도 괜찮아요.)
2
양파1개는 깍뚝썰어주고
3
당근2/1개는 채 썰어주세요.
4
예열된 팬에 올리브유 1T + 다진마늘 2/1T를 넣어주고
5
양파, 당근, 오뎅을 넣고 볶아주세요.
6
어느정도 볶아졌다면 간장 1T
7
맛술 1T를 넣고 중불로 낮춰 볶다가
8
후추톡톡 + 통깨톡톡 뿌려 마무리!
9
센불로 해버리면 타버리니 약불로 줄여서 휘리릭 볶은 뒤 마무리해주세요
10
담백하고 쉬운 반찬 완성!