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새송이버섯볶음
초급

새송이버섯볶음

레시피 ID: 6953427 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

새송이버섯이 애매하게 남아있어 두반장넣고 볶았어요~
밑반찬으로 너무 좋아요~

태그

#새송이버섯요리 #밑반찬 #초간단 #볶음요리

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    2 톨
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 새송이버섯
    3 개
  • 🍽️ 치킨스톡
    1 T
  • 🍽️ 쪽파
    3 대
  • 🍽️ 두반장
    1 T

조리 순서

1

양파 1/4개, 당근 1/개, 쪽파 3대, 새송이버섯 3개는 비슷한 길이와 크기로 썰어주고 마늘 2톨은 슬라이스해준다

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 넣고 마늘을 먼저 볶아준다 중불

조리 과정 2
3

마늘이 익으면 당근과 양파를 넣고 볶아준다 중불

조리 과정 3
4

당근이 익으면 새송이버섯을 넣고 볶아준다 중불

조리 과정 4
5

치킨스톡 1T를 넣고 볶아준다 중약불

조리 과정 5
6

두반장 1T를 넣고 볶아준다 중약불

7

모든재료가 익으면 불을 끄고 쪽파를 넣고 골고루 섞어준다

8

그릇에 담은 후 통깨를 뿌려준다