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냉동새우 요리 레시피 :: 칠리새우덮밥 만들기

레시피 ID: 7058760 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

냉동실에 항상 쟁여두는 애정 재료 다들 있으시죠ㅎ 저는 그 중 하나가 냉동새우에요 근데 항상 해먹던 것만 해먹는 것 같아서 뭐해먹을까 고민하다 간만에 만들어보는 칠리새우덮밥입니다!

요리스푼 완성그릇 프라이팬 젓가락

칠리새우만 올리면 살짝 심심하니까 스크램블도 같이 올려줄게요 설거지거리 최소화하기 위해 계란 스크램블 먼저 해줍니다 (계란 두 개 사용했고, 한 개만 쓰셔도 무방합니다ㅎ) 프라이팬 , 젓가락

버터 한 조각에 다진 마늘을 볶아주세요 중약불로 볶아줬습니다 기름으로 해도 괜찮지만 버터로 하면 진짜 훨씬. 맛있어요. 버터가 있다면 꼭 버터를 넣어주세요 요리스푼

마늘이 적당히 익으면 해동한 새우를 넣어 익혀주세요

새우가 거의 다 익으면 약불로 줄여 양념장을 추가해주세요 고춧가루 한 숟갈, 케첩 두 숟갈, 간장 한 숟갈, 스테비아 반 숟갈, 식초 한 숟갈 케첩 두 숟갈은 한가득 봉긋한 두 숟갈이 아니고 평평한 두 숟갈(?)로 넣어줬어요

조금만 더 잘 볶아주면 완성입니다!

밥 올리고 칠리새우, 계란 스크램블, 토핑용 쪽파를 올려줬어요 완성그릇