당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
만만한 반찬, 깐풍어묵볶음
레시피 ID: 6993364
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
후다닥 만들기 좋은 반찬 ‘깐풍어묵볶음’
도시락 반찬으로도 좋고
밑반찬으로도 좋은 깐풍어묵볶음!
평범한 어묵볶음보다 특별한 반찬 만들어보세요~
도시락 반찬으로도 좋고
밑반찬으로도 좋은 깐풍어묵볶음!
평범한 어묵볶음보다 특별한 반찬 만들어보세요~
재료
주재료
-
🍽️ 마늘4 알
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 물2 숟가락
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 식초1 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 숟가락
-
🍽️ 굴소스1 숟가락
-
🍽️ 식용유1 숟가락
-
🍽️ 어묵9 개
-
🍽️ 매실액1 숟가락
-
🍽️ 감자전분1 숟가락
-
🍽️ 청피망1/2 개
-
🍽️ 홍피망1/2 개
조리 순서
1
청피망과 홍피망은 얇게 채썬다
2
청양고추는 길게 어슷 썬다
3
어묵은 한입 크기로 어슷 썬다
4
양념 재료를 섞어 소스를 만든다
5
팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다 팬
6
양파가 투명해지면 피망을 넣고 살짝 볶는다
7
야채 숨이 죽으면 썬 어묵과 청양고추를 넣고 볶는다
8
만들어둔 소스를 넣고 빠르게 볶는다 양념장은 나눠 넣어가며 볶아주세요