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떡볶이 레시피
아무나

떡볶이 레시피

레시피 ID: 6881947 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

떡볶이레시피

태그

#떡볶이레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️
    1.5 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 다진 마늘
    0.5 스푼
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 떡볶이 떡
    2 줌
  • 🍽️ 카레가루
    0.5 스푼
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 참치 액
    1 스푼
  • 🍽️ 모차렐라치즈
    70 g

조리 순서

1

떡볶이 떡 대신 저는 가래떡을 적당하게 썰어 사용했습니다. 떡은 물에 헹궈 주고, 어묵 2장은 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.

조리 과정 1
2

냄비에 물 1+1/2컵을 넣고 고추장 1, 고춧가루 1, 설탕 1, 다진 마늘 0.5, 참치 액 1, 카레가루 0.5를 넣고 물이 바글바글 끓어오르면

조리 과정 2
3

바글바글 끓여주다 3분 정도~

조리 과정 3
4

양파, 어묵을 넣고 떡에 양념이 쏙쏙 베이도록 중불에서 끓여주세요.

조리 과정 4
5

떡볶이 끓고 있는 동안 함께 먹을 만두도 굽고~~ ㅋ

조리 과정 5
6

국물이 자작 자작해지고 떡이 양념이 배면 모차렐라치즈를 넣고 그 위에 송송 썬 대파를 올려주면 완성

7

완성된 떡볶이 위에 구워놓은 만두 살포시~ 팬째로 그냥 들고 와 맛있게 먹으면 돼요.