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애호박볶음 (초간단 5분 레시피)
초급

애호박볶음 (초간단 5분 레시피)

레시피 ID: 7026387 • 2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

치매예방과 두뇌개발에 좋다는 애호박요리 입니다 초간단 볶음요리인데 애호박의 껍질부분 아삭함과 속부분의 부드러움을 그대로 살려 맛나게 만들어 먹을 수 있습니다

태그

#애호박요리 #애호박볶음 #밑반찬 #반찬 #밥반찬 #초간단 #초스피드

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 물
    5 스푼
  • 🍽️ 맛술
    1 스푼
  • 🍽️ 애호박
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 식용유
    3 스푼
  • 🍽️ 홍고추
    1/2 개
  • 🍽️ 당근약간
    적당량
  • 🍽️ 새우젓새우만
    1 스푼

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

조리 순서

1

애호박은 반달모양으로 썰고 당근과 양파는 채 썰고 홍고추는 송송 썰어준다 도마 , 조리용나이프 애호박 손질법

조리 과정 1
2

팬에 식용유 3스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아준다 프라이팬 센불

조리 과정 2
3

마늘이 익으면 썰어놓은 재료를 모두 넣고 볶아준다 요리스푼 센불

조리 과정 3
4

볶음 양념을 모두 넣고 고루 섞어준다 센불

조리 과정 4
5

뚜껑을 덮은 후 약 2~3분 가량 익혀준다 센불

조리 과정 5
6

2분 30초가 지난 모습이다