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아무나

오징어파기름볶음라면 편스토랑 박솔미 오파라면 파기름양념장 한그릇요리 볶음면

레시피 ID: 6990775 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오징어 몸통만 먹고 남은 다리가 있다면 매콤하게 파기름양념장 더해 라면과 함께 볶아 보세요!!

라면사리 1개를 1/3 정도만 익혀 채반에 받혀 준비한다.

청양고추는 송송 썬다.

홍고추, 청고추는 어슷 썬다.(데코용)

오징어나 문어다리를 먹기 좋은 크기로 썬다.

팬에 씻은 숙주와 굴 소스 1T를 넣고 볶는다. 강불

고춧가루 2T, 식초 1.2t, 후추 약간, 진간장 1T, 올리고 당 1T를 넣고 섞는다.

7에 송송 썬 대파와 청양고추를 올린다.

팬에 기름 3T를 넣고 끓여서 8에 섞는다.

팬에 파기름 양념장과 오징어 또는 문어 다리를 넣고 맛술 1T, 물 50ml를 넣고 볶는다. ※ 너무 되직하면 물을 추가해 주세요!! 중불

10에 면을 넣고 함께 볶는다. 중불

그릇에 라면과 볶은 숙주를 담고 홍고추, 청고추, 조미김을 올리면 완성된다. 불 맛을 원하면 고추와 조미김을 올리기 전에 토치로 불 맛을 입힌다.