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아무나

치폴레 파스타

레시피 ID: 7044135 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

맵싹한 고추 치포틀레 고추/ 저는 매운걸 워낙 좋아해서 치포틀레 고추가 들어있는 치폴레소스를 쟁여두고 지내요 파스타나 리조또, 샌드위치 등 올려먹으면 정말 맛있거든요 매운거 떙길때 저는 무조건 이 소스를 먹어요 그중 단연 맛있는 치폴레 파스타 ! 꼭 드셔보세요

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 요리집게 프라이팬 그레이터

1️⃣ 마늘과 샬롯, 딜을 다져서 대기해주세요 도마 , 조리용나이프

2️⃣ 링귀니 파스타면을 6-7분정도 익혀주세요 냄비

3️⃣ 예열된 팬 위에 버터를 두르고 마늘, 샬롯을 볶다 치폴레 소스를 취향에 맞게 넣은 후 고추를 모두 잘게 찢어주세요 프라이팬 , 요리스푼

4️⃣ 토마토페이스트 300ml와 우유를 100ml, 다진딜을 넣어준 후 페퍼론치노를 취향에 맞게 넣어 같이 볶아주세요

5️⃣ 면과 면수 한국자 정도 넣어주세요 요리집게

6️⃣ 다진 이탈리아 파슬리와 슈레드 치즈를 듬뿍넣고 뚜껑닫고 3분간 있어주세요

7️⃣그라나파다노 치즈, 로즈마리, 후추를 넣고 맛있게 드셔주시면 됩니다