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아무나
휘리릭 볶아내는 간단한 마늘종어묵볶음
레시피 ID: 6850501
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맛있는 어묵! 오늘은 양파가 아닌 마늘종과 함께 휘리릭 볶아 밥반찬으로 내어보았어요:)
태그
#어묵볶음
#마늘종어묵볶음
#마늘종
#마늘쫑
#어묵
#초간단
#10분요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 물1/4 컵
-
🍽️ 식용유1 T
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 어묵2 장
-
🍽️ 물엿1 t
-
🍽️ 마늘쫑1 줌
조리 순서
1
어묵, 마늘종은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 홍고추는 송송 썰어서 준비해주세요. 저는 홍고추가 없어서 마른 홍고추로 준비했어요!
2
마늘종을 넣어 중불에서 약 2-3분간 볶아주세요.
3
그 다음 어묵을 넣고 물 1/4컵, 간장 2T, 물엿 1t를 넣어 센불에서 약 3-5분간 볶아주세요.
4
간보고 싱거우면 소금 조금 추가하시고 홍고추를 넣어 한번 더 휘리릭 볶아주면 완성입니다. 취향에 따라 참기름 똑 해주셔도 좋아요.
