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초급
우리집밥도둑 ♥ 마늘쫑어묵볶음
레시피 ID: 6892087
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
단짠단짠 계속해서 밥을 부르는 마늘쫑어묵볶음
통깨를 솔솔 뿌려 고소함까지 추~가~◝(・ω・)◟
세상의 모든 레시피 만개의레시피
통깨를 솔솔 뿌려 고소함까지 추~가~◝(・ω・)◟
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태그
#마늘쫑어묵볶음
#마늘쫑
#어묵볶음
#밥반찬
#레시피
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 숟가락
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 맛술1 숟가락
-
🍽️ 당근1/6 개
-
🍽️ 통깨1/2 숟가락
-
🍽️ 올리고당1 숟가락
-
🍽️ 마늘쫑1 줌
-
🍽️ 판어묵2 장
조리 순서
1
1. 양파, 당근, 판어묵은 채 썰어 준비한다.
2
마늘쫑은 약 5cm 길이로 썰어 준비한다.
3
마늘쫑은 끓는 물에 소금을 약간 넣어 약 1분간 데쳐 낸다.
4
예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 볶는다. 팬
5
양파가 투명해 지면 어묵, 마늘쫑 순서로 볶는다.
6
간장, 올리고당, 맛술을 넣어 볶는다.
7
통깨를 넣어 섞어 완성한다.