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초급

쥬키니호박볶음

레시피 ID: 6730230 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

달큰하면서 짭쪼름한~ 건강하고 간단한 밑반찬 만들기, 쥬키니호박볶음 같이 만들어볼까요?

주키니 호박은 먹기 좋게 잘라주세요.

예열한 팬에 올리브유를 둘러주세요. 올리브유 대신 향긋한 참기름을 사용하셔도 좋습니다! 집에 올리브유밖에 없어서 올리브유를 사용했는데, 호박볶음에는 들기름이나 참기름이 좋아요!

살짝 투명해지도록 3분정도 볶아주세요. 굳이 너무 오래 볶으실 필요는 없구요, 양에따라 2~3분이면 적당합니다!

새우젓과 다진마늘을 넣고 볶아주시면 끝!! 새우젓의 양은 제품마다 꼭 조절해 주셔야해요! 제품에 따라 염도가 다르기 때문에 한번에 많은 양을 넣지 마시고 조금씩 넣어 기호에 맞도록 간을 조절해주세요