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초급
오삼불고기
레시피 ID: 6831675
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실속 오징어와 한줄남은 삼겹살로 매콤~하게 볶아낸
오삼불고기!! 남은 오삼불고기로는 덮밥을 만들어도 좋아요^^
오삼불고기!! 남은 오삼불고기로는 덮밥을 만들어도 좋아요^^
재료
주재료
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🍽️ 간장2
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 청양고추적당량
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 다진마늘1
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🍽️ 고추가루1
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🍽️ 설탕2
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🍽️ 맛술2
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🍽️ 고추장2
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🍽️ 올리고당1
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🍽️ 양배추적당량
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 떡적당량
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🍽️ 호박적당량
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🍽️ 삼겹살적당량
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🍽️ 생강가루약간
조리 순서
1
냉동실속 오징어, 삼겹살한줄을 준비했어요 그리고 양배추, 양파, 청양고추, 호박등의 야채를 준비해주세요 떡은 선택사항입니다^^
2
분량의 양념으로 양념장을 미리 만들어주세요
3
야채들은 채썰어주세요
4
오징어는 칼집을내서 잘라준뒤 물로 씻어주시고 삼겹살은 적당하게 잘라주세요
5
기름두른팬에 고추를 제외한 나머지야채를 볶아주세요
6
야채가 약간 익으면 삼겹살, 오징어, 떡, 양념장, 고추를 넣고 볶아주세요
7
삼겹살이 익을정도로 잘 볶아주다가 마지막에 참기름 휘리릭~둘러주세요^^