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아무나

매콤매콤 오삼불고기도 별미군

레시피 ID: 6891502 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

쭈삼불고기는 자주 해 먹었는데
오삼불고기는 만들어먹은 기억이 없어요, 그러고보니..
모처럼 아니 처음인가?
ㅎ 아무튼 오삼불고기 만들어요

삼겹살은 대패삼겹살 준비했어요 200g 인데요, 키친타올로 닦아 준비 합니다

볼에 넣고 고추장(2T), 간장(1.5T), 고춧가루(1T), 매실액(1/2T), 다진마늘(1/2T), 다진파(1/2T) 생강(1t), 생강술(1/2T), 설탕(1T) 넣고 밑간해 둡니다

데친 오징어는 굵직하게 썰어 함께 준비해요 숙회하고 남은 오징어라 반마리 정도 됩니다 ㅎ

팬에 들기름넣고 대파부터 볶아요 양파도 볶을게요

양념한 돼지고기넣고 센불로 쉐킷쉐킷~~

맛있게 잘 익고 있어요

오징어넣고 쉐킷쉐킷~~

참기름 둘러 마무리해요