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[버섯요리] 짭잘한새송이볶음 만들기.
초급

[버섯요리] 짭잘한새송이볶음 만들기.

레시피 ID: 6952668 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

버섯은 항상 남는 거 같아요. 고기 먹고 남은 새송이버섯을
맛있는 온가족 반찬으로 만들어보았어요~

태그

#새송이 #새송이볶음 #버섯 #버섯반찬 #버섯볶음 #새송이버섯 #반찬 #버섯요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 액젓
    0.5 T
  • 🍽️
    살짝
  • 🍽️ 새송이
    3 개
  • 🍽️ 전분물
    2

조리 순서

1

들어갈 재료를 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 아이와 먹을거라서 좀 작게 썰어주었어요.

조리 과정 1
2

1:1 비율로 전분물도 만들어두고

조리 과정 2
3

식용유를 두른 프라이팬에 양파와 당근을 먼저 볶아주다가 양파가 살짝 투명해지면 새송이도 넣고 함께 볶아줍니다

조리 과정 3
4

간장,액젓,설탕을 프라이팬에 공간을 만들어 넣어준 후 함께 섞어줍니다.

조리 과정 4
5

파를 넣고 파 숨이 죽으면

조리 과정 5
6

가스 불을 끄고 참기름으로 마무리!