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소고기야채볶음
초급

소고기야채볶음

레시피 ID: 6929821 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

스테이크용 고기를 먹기 좋게 잘라서 야채와 볶아주세요

태그

#소고기 #야채 #볶음 #밥반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 마늘
    4 개
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1 조각
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 소고기
    200 g
  • 🍽️ 후춧가루
    적당량
  • 🍽️ 버터
    1 T
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️ 생강가루
    적당량
  • 🍽️ 핫소스
    적당량
  • 🍽️ 머스터드
    적당량
  • 🍽️ 크라상
    적당량

조리 순서

1

소고기에 미향 1T 소금 후춧가루 생강가루를 넣고 섞어주세요

조리 과정 1
2

양파는 채썰고 마늘과 당근은 납작하게 썰어 주세요

조리 과정 2
3

팬에 야채를 넣고 기름을 두르고 볶아주세요

조리 과정 3
4

고기를 넣고 골고루 볶아주세요

조리 과정 4
5

진간장 2T 버터 1T 넣고 볶아주세요 불을 끄고 참기름을 넣고 섞어주세요 통깨를 뿌려 주세요

조리 과정 5
6

밥반찬으로도 좋고 빵 속에 넣어서 먹어도 맛있어요