당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

이연복레시피 양상추볶음 굴소스요리 다이어트반찬 나물반찬 양상추 활용
아무나

이연복레시피 양상추볶음 굴소스요리 다이어트반찬 나물반찬 양상추 활용

레시피 ID: 7021000 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

이연복레시피 양상추볶음 굴소스요리 다이어트반찬 나물반찬 양상추 활용

태그

#양상추 #양상추활용 #양상추무침 #양상추볶음 #양상추나물볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    2 T
  • 🍽️ 고춧가루
    약간
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 참치액
    1 T
  • 🍽️ 올리브유
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 양상추
    200 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 볶음팬 접시볼

조리 순서

1

양상추는 샐러드 등으로 먹고 나면 항상 애매한 양이 남아 처치곤란이예요. 활용하기 힘들 때 뚝딱 반찬으로 하기를 추천해요.

조리 과정 1
2

양상추는 뜯어 흐르는물에 세척 후 먹기 좋게 손질해 주세요. 믹싱볼 , 채반 양상추 손질법 레시피​

조리 과정 2
3

기름 두른 팬에 마늘을 넣고 마늘 향을 내주세요. 프라이팬

조리 과정 3
4

양상추를 넣고 센불에 빠르게 볶아주세요. 요리스푼

조리 과정 4
5

분량의 양념을 넣고 재빠르게 볶볶 굴소스 향이 싫다면 간장으로 대체해주세요.

조리 과정 5
6

2~3분 내외로 볶은 후 불을 꺼주세요. 안익은거 같지만 양상추가 얇아 잔열에도 쉽게 숨이 죽어요.

7

고춧가루와 깨를 뿌려 마무리 해주세요. 사진 찍느라 타이밍을 놓쳐 조금 물이 생겼어요. 물기가 안생기가 빠르게 센불에서 진행해주세요.

8

양상추도 살짝 데쳐 시금치처럼 무쳐먹기도 한다고 해요. 애매한 양상추 이렇게 활용해보세요 맛있게 드세요! 접시볼