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♥[신혼밥상] 캠핑클럽 고사리파스타
초급

♥[신혼밥상] 캠핑클럽 고사리파스타

레시피 ID: 6923462 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

쫄깃쫄깃 씹는 즐거움!
캠핑클럽 이효리 파스타 열풍
코끝에서 전해져 오는 고소한 풍미
윤블리네식 고사리파스타로 재탄생~~
지금부터 고소한 먹방 시작할께요.

태그

#신혼밥상 #행복한윤블리네 #캠핑클럽 #이효리파스타 #고사리 #고사리파스타 #손님접대 #면요리 #초간단파스타 #고사리볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    적당히
  • 🍽️ 올리브오일
    3 큰술
  • 🍽️ 통마늘
    3 개
  • 🍽️ 굵은소금
    약간
  • 🍽️ 파스타면
    2 인분
  • 🍽️ 삶은 고사리
    1 줌

조리 순서

1

마늘, 양파, 청양고추를 썰어주세요.

조리 과정 1
2

파스타면을 8분 정도 삶아주세요. 파스타 삶은 물은 버리지 말아주세요.

조리 과정 2
3

간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1스푼을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

조리 과정 3
4

예열한 팬에 올리브오일 빙빙 3번을 두르고 양파, 편마늘, 청양고추를 달달 볶아주세요.

조리 과정 4
5

삶은 고사리를 넣고 소금 아주 약간 뿌려 볶아주세요. 소금 생략 가능!

조리 과정 5
6

삶은 면을 넣고 양념장을 넣어주세요. 후춧가루 톡톡톡 해준 후 양념이 잘 스며들도록 달달달 볶아주세요. 면이 뻑뻑하면 파스타면을 삶은 물을 반국자 정도 넣어주면 촉촉해요.