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15분안에 만드는 일본가정식 요리, 삼겹살 양배추 생강 볶음
아무나

15분안에 만드는 일본가정식 요리, 삼겹살 양배추 생강 볶음

레시피 ID: 6945203 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에서도 간단히 먹을 수 있는 일본 가정식 요리에요.
삼겹살에 양배추, 생강만 있으면 15분안에 뚝딱 만들 수 있는 간단요리!

태그

#일본가정식 #간단요리 #남은삼겹살요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 미림
    3 T
  • 🍽️ 식용유
    1 T
  • 🍽️ 양배추
    1/4 통
  • 🍽️ 돼지고기
    150 g
  • 🍽️ 요리술
    3 T
  • 🍽️ 생강손가락 마디
    1 개

조리 순서

1

삼겹살, 양배추는 먹기 좋을 정도로 썰어주세요. 생강은 길게 썰어주세요.(손가락 반마디 정도) 삼겹살 한줄반용량입니다.

조리 과정 1
2

식용유 한 스푼 넣고 팬에 열이 오르면 삼겹살을 먼저 볶아주세요. 삼겹살 색이 변하면 양배추, 생강을 넣어 주세요.

조리 과정 2
3

미림 3T,간장3T,요리술(남은 소주 사용)넣고 더 볶아주세요.

조리 과정 3
4

삼겹살이 다 익고 양배추가 숨이 죽으면 끝!

조리 과정 4