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아무나

일등국민반찬 어묵볶음!! 쫄깃하고 촉촉하게 만드는법

레시피 ID: 6943802 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

남녀노소 좋아하는 반찬이죠~
가격도 저렴하고 쉽게 만들수 있어
주부들에게 인기 만점인 국민반찬!!
언제 먹어도 질리지 않고 맛있게 먹을수 있는
국민반찬 어묵볶음 소개 합니다

사각어묵은 한입크기로 자르고 양파,당근,파는 채썰어 주시고요

달군팬에 식용류 두르고 다진마늘을 살짝 볶은 후

양파,당근을 먼저 살짝 볶아 줍니다

여기에 어묵 넣고 볶다가 양념을 합니다 간장,고추가루를 넣고 중불에서 볶아 줍니다

쫄깃하며 촉촉하게 볶으려면 물을 약간 넣으면서 볶으면 됩니다

마지막 불끄고 통깨와 참기름 넣어서 마무리 해 주세요 어묵볶음 주말 반찬으로 간단하게 준비 해 보면 어떨까 싶네요^^